Gastronomia Universal 
La gastronomía es el arte de la preparación de una buena comida. La palabra,
como tal, proviene del griego ?ast????µ?a (gastronomía).
La gastronomía se compone de un conjunto de conocimientos y prácticas relacionadas
con el arte culinario, las recetas, los ingredientes, las técnicas y los métodos,
así como su evolución histórica y sus significaciones culturales.
En este manual tenemos gastronomia de paises reconocidos, Delicias vegetarianas, los
mejores postres, Comidas repidas...
Formato: PDF / Idioma: Español / Tamaño:9.43 MB /
Nº de páginas: 44 / Editorial:
Año de edición: 2015
Tema: Gastronomia Universal [PDF] (Leído 150 veces)