Os proponemos una salsa de queso y pimienta para mojar las patatas chips, la salsa puede servirse fría o recién hecha, y es un aperitivo muy sabroso. Pero esta salsa también es estupenda para acompañar la carne a la plancha, un solomillo, un entrecot… tomad nota de la receta paso a paso.
(https://www.silversat.changeip.org/proxy.php?request=http%3A%2F%2Fgastronomiaycia.republica.com%2Fwp-content%2Fphotos%2Fsalsa_queso_pimienta_chips1.jpg&hash=dd3076ed746c35d90be1839d65878938)
Ingredientes
200 gramos de nata para cocinar , 1 c/p de pimienta negra recién molida, 1 c/c rasa de ajo en polvo, 5-10 gramos de aceite de oliva virgen extra, 60 gramos de queso parmesano, c/n de sal.
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