OJO ES UN CLON DE ZONA
CATEGORÍA GENERAL ZONASATELITE => COCINA => POSTRES => Mensaje iniciado por: rara en 08 de Noviembre de 2015, 13:14:14 13:14
-
Calorías/ración: 382 Proteínas: 6 g. Grasas: 12 g. Hidratos: 27 g.
Ingredientes (6 personas)
1 sobre de preparado para natillas
200 g. de “Valorcao” sin azúcar añadido (cacao light)
250 g. de galletas María
3 vasos (750 ml.) de leche desnatada enriquecida con calcio
edulcorante artificial líquido al gusto especial para cocinar
50 g. de guindas rojas o verdes, o 25 g. de cada una.
Receta buena para: osteoporosis, depresión, menopausia.
Preparación
Disolver en media taza de leche desnatada el sobre con el preparado para natillas.
En un cazo a fuego lento, cocer la mitad de la leche y, cuando comience a hervir, añadir la papilla de la taza; remover y cocinar a fuego suave, removiendo con una cuchara de madera hasta que espese, y reservar.
En otro recipiente, a fuego lento, poner a cocer la leche restante y, cuando comience a hervir, añadir el cacao ligero, removiendo hasta que espese, y reservar hasta que la mezcla esté templada; añadir edulcorante artificial líquido y remover para que se incorpore a la mezcla. Comprobar que el punto de dulzor es el deseado.
En una fuente alta, colocar una capa de la crema de natillas y encima una capa de galletas. Añadir una capa de chocolate y repetir las capas de nuevo, terminando con una de chocolate.
(https://www.silversat.changeip.org/proxy.php?request=http%3A%2F%2Fi64.tinypic.com%2F3509unl.gif&hash=1e3eb923927c261c67e2b1ec0db758cf)
Adornar con las guindas.