OJO ES UN CLON DE ZONA
CATEGORÍA GENERAL ZONASATELITE => COCINA => HUEVOS/TORTILLAS => Mensaje iniciado por: ufo127 en 15 de Octubre de 2015, 13:42:12 13:42
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Parte los champiñones por la mitad o en cuartos. Pela la cebolla
Calienta el aceite en una sarten y sofríe los champiñones hasta que se doren sin dejar de remover. Agrega la cebolla. Saltéalos brevemente.
En un bol, bate los huevos con la leche. Vierte el huevo batido en la sarten y calienta lo a fuego medio unos 8 minutos hasta que cuaje.
Durante los últimos 3 minutos, cuece la tortilla tapada.