OJO ES UN CLON DE ZONA
CATEGORÍA GENERAL ZONASATELITE => COCINA => CARNES/AVES => Mensaje iniciado por: ufo127 en 13 de Octubre de 2015, 20:38:02 20:38
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Picamos la cebolla y el pollo y lo doramos unos minutos en la sartén.
Añadimos la harina, la leche, la mantequilla poco a poco hasta que se cree una masa y retiramos del fuego.
Ponemos harina en un plato, las yemas batidas en otro y vamos haciendo bolitas y pasándolas por la yema y luego por la harina; dorándolas de nuevo en aceite.