OJO ES UN CLON DE ZONA
CATEGORÍA GENERAL ZONASATELITE => COCINA => CARNES/AVES => Mensaje iniciado por: ufo127 en 13 de Octubre de 2015, 20:33:22 20:33
-
Reboza los trocitos de magro en un bol grande con el huevo batido, maizena, harina y un poco de sal.
Calienta bastante aceite para freír el magro rebozado y déjalo hasta que esté dorado.
Mientras, en otra sartén, con un poco de aceite para freír un poco la cebolleta, pimiento verde, zanahoria y la piña.
Cuando la salsa este hirviendo echa la salsa agridulce y el magro frito.
Se puede acompañar con verduras.