OJO ES UN CLON DE ZONA
CATEGORÍA GENERAL ZONASATELITE => COCINA => MASAS/EMPANADAS/PANES => Mensaje iniciado por: ufo127 en 12 de Octubre de 2015, 11:44:32 11:44
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Instrucciones:
Picamos la cebolla muy fina, la echamos a la sarten , con solo un chorrito de aceite, y tapamos para que se haga con el vapor.
Troceamos el huevo duro y el pimiento rojo asado.Cuando tengamos la cebolla transparente la retiramos del fuego y la añadimos a un bol con los huevos picados, el pimiento picado y el atún desmenuzado (podemos aprovechar el aceite del atún para darle más jugosidad a la pasta).
Lo mezclamos todo bien y rellenamos las obleas para empanadillas con esta pasta , con cuidado para no romper las obleas, lo hacemos una a una, y marcamos los bordes con un tenedor para cerrarlas.
Untamos con una espatula el huevo batido y horneamos a 180º hasta que estén hechas, unos 20 minutos, y a comer!