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Love Cocina Platos Típicos 1 Abril 2016
Español | 100 pages | PDF | 25.8 MB
¡Más de 100 recetas muy nuestras de cocina casera! Todas
las claves para hacer gazpachos, salmorejo, sopa de ajo,
ajoblanco, pisto manchego, porrusalda, lechazo de Aranda...
Cocina paso a paso empanada gallega, bacalao ajoarriero,
fideuá, marmitako, cocidos, arroces, la tortilla más rica,
croquetas perfectas... Salsas: Mayonesa, alioli romesco y
muchas más. Además, el aceite que va mejor para la ensalada,
pescado o carne y las típicas tapas. También te enseñamos a
hacer ricos postres como pestiños, arroz con leche asturiano,
flan "del convento", leche frita, buñuelos de viento, torrijas
de leche...
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