OJO ES UN CLON DE ZONA
CATEGORÍA GENERAL ZONASATELITE => COCINA => VERDURAS => Mensaje iniciado por: Alfonsozgz en 12 de Enero de 2018, 10:58:17 10:58
-
Nº de Personas: 4
Ingredientes:
Un repollo pequeño rizado si es posible
1 cebolla
4 dientes de ajo
Sal
Pimienta negra
Pimentón
Media taza salsa de tomate natural si posible
Un cuarto de taza de chili agridulce
Preparación:
Freír la cebolla.
A los cinco minutos añadir el ajo cortado en muy pequeño.
Cuando esté dorado, pero no negro añadir el repollo lavado y cortado en pedacitos medianos.
Rehogar.
Después añadir sal, pimienta y pimentón.
Añadir salsa de tomate.
Añadir chili agridulce.